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29 mai 2021

Gateau orange et Amande

Gateau orange et Amande
Cette recette m'a interessée car : - on utilise ici les oranges entières, pas besoin de les éplucher, d'enlever les noyaux. - il y a beaucoup d'amandes et j'adore et c'est IG bas - il n'y a pas de farine Voici la recette : Moelleux à l'orange & amandes...IG...
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23 mai 2021

Gratin de haricots verts et fromage de chèvre

Gratin de haricots verts et fromage de chèvre
Un gratin parfait pour le soir, j'ai pris la recette ici : Gratin de haricots verts et fromage de chèvre Préchauffer le four à 180 °C. Placer les haricots sur une planche et couper en tronçons de 2 cm environ. Dans un saladier, battre le fromage de chèvre...
16 mai 2021

Marinade pour le poulet

Marinade pour le poulet
Une marinade toute simple mais efficace pour un poulet moelleux et savoureux : Ingredients pour un filet de 500 g : - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de vinaigre balsamique 5 cl de sauce soja 5 cl de sauce Worcestershire 2,5 cl de jus de citron 20 g de...
8 août 2017

Brochettes de poulet mariné au lait de coco

Brochettes de poulet mariné au lait de coco
Et oui encore de la cuisine au barbecue. Il faut profiter de pouvoir cuisiner dehors quand le temps s'y prête ! La fait de faire mariner le poulet dans le lait de coco fait que la viande reste tendre et avec le mélange d'épices, on a un petit goût exotique....
6 août 2017

moules et encornets au chorizo à la plancha (ou au wok).

moules et encornets au chorizo à la plancha (ou au wok).
Encore avec le super barbecue, j'ai voulu tester le wok alors j'ai fait une petite recette avec des moules. Si vous voulez la faire il vous faudra pour 4 personnes : - 2 Kg de moules - 1 filet d'encornet - 1/2 chorizo - 4 tomates - du persil - du piment...
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5 août 2017

Brochettes de saumon et crevettes marinés

Brochettes de saumon et crevettes marinés
Ca y est, c'est les vacances et pour inaugurer l'acquisition de notre super barbecue, j'ai fait une petite recette de brochettes qui changent un peu alors voici la recette : Ingrédients : - 2 pavés de saumon frais - 400 de crevettes cuites - 2 tomates...
29 juillet 2017

Smoothie aux fruits rouges et flocon d'avoine

Smoothie aux fruits rouges et flocon d'avoine
Pour un petit déjeuner vitaminé cette recette express est top : Pour 2 smoothies : - 250 g de framboises surgelées - 50 cl de lait d'amande - 3 cuillères à soupe de flocon d'avoine Dans la recette ils ajoutent 2 cuillères à soupe de sirop d'agave, mais...
28 juillet 2017

Colombo de tomates et spaghetti d'épeautre

Colombo de tomates et spaghetti d'épeautre
Coucou, voici une petite recette rapide et super bonne. Je voulais utiliser le colombo qu'on vient de me donner et qui sent trop bon : Et gouter les spaghettis d'épeautre : Il vous faudra pour une personne : - 3 tomates - 1 oignon - 1 gousse d'ail - de...
24 juillet 2017

Une deuxième semaine de menu IG bas

Une deuxième semaine de menu IG bas
Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Lundi Mardi Mercredi Matin 1 yaourt soja + 1 compote+ 1 poignée de flocons d’avoine + thé ou cafe 1 yaourt soja + 1 compote+ 1 poignée de flocons d’avoine + thé ou cafe 1 yaourt soja + 1 compote+ 1 poignée de flocons d’avoine...
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