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16 février 2023

Wrap à IG bas

Pour les wrap : 250g de farine de blé T150 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte et la diviser en 4 boules, faire reposer 1 heure.Placer une boule entre 2 feuilles...

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Tags: IG bas, minceur, saumon, diététique, healthy, allegé, santé, wrap, équilibré

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23 mai 2021

Gratin de haricots verts et fromage de chèvre

Un gratin parfait pour le soir, j'ai pris la recette ici : Gratin de haricots verts et fromage de chèvre Préchauffer le four à 180 °C. Placer les haricots sur une planche et couper en tronçons de 2 cm environ. Dans un saladier, battre le fromage de chèvre...

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Tags: IG bas, diététique, healthy, haricots verts, chèvre, gratin, pignons

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17 mai 2021

mousse au chocolat IG bas

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma fille, 9 ans ça se fête ! Et elle adore le chocolat donc on a fait un super gâteau au chocolat ; 250g de beurre, du sucre blanc, de la farine blanche et ça c'esst pas possible dans un régime IG bas alors je me suis...

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Tags: IG bas, régime, diététique, léger, chocolat, dessert, sucré

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16 mai 2021

Marinade pour le poulet

Une marinade toute simple mais efficace pour un poulet moelleux et savoureux : Ingredients pour un filet de 500 g : - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de vinaigre balsamique 5 cl de sauce soja 5 cl de sauce Worcestershire 2,5 cl de jus de citron 20 g de...

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Tags: poulet, régime, diététique, healthy, mariné

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11 juillet 2019

Falafels au four

Parce que j'adore les pois chiches et que je voulais fare une recette un peu plus élaborée que juste les insérer dans une salade, j'ai voulu tester les falafels... au four ! C'est sûr que ce doit être meilleur cuit dans l'huile mais c'est quand même moins...

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Tags: IG bas, diététique, coriandre, falafels, four, pois chiches

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8 août 2017

Brochettes de poulet mariné au lait de coco

Et oui encore de la cuisine au barbecue. Il faut profiter de pouvoir cuisiner dehors quand le temps s'y prête ! La fait de faire mariner le poulet dans le lait de coco fait que la viande reste tendre et avec le mélange d'épices, on a un petit goût exotique....

Posté par estesev à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, poulet, lait de coco, diététique, healthy, sauce soja, épices

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6 août 2017

moules et encornets au chorizo à la plancha (ou au wok).

Encore avec le super barbecue, j'ai voulu tester le wok alors j'ai fait une petite recette avec des moules. Si vous voulez la faire il vous faudra pour 4 personnes : - 2 Kg de moules - 1 filet d'encornet - 1/2 chorizo - 4 tomates - du persil - du piment...

Posté par estesev à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, diététique, healthy, barbecue, chorizo, encornets, moules

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5 août 2017

Brochettes de saumon et crevettes marinés

Ca y est, c'est les vacances et pour inaugurer l'acquisition de notre super barbecue, j'ai fait une petite recette de brochettes qui changent un peu alors voici la recette : Ingrédients : - 2 pavés de saumon frais - 400 de crevettes cuites - 2 tomates...

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Tags: IG bas, minceur, crevettes, saumon, diététique, healthy, barbecue, brochettes

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29 juillet 2017

Smoothie aux fruits rouges et flocon d'avoine

Pour un petit déjeuner vitaminé cette recette express est top : Pour 2 smoothies : - 250 g de framboises surgelées - 50 cl de lait d'amande - 3 cuillères à soupe de flocon d'avoine Dans la recette ils ajoutent 2 cuillères à soupe de sirop d'agave, mais...

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Tags: IG bas, petit déjeuner, diététique, healthy, framboises, lait d'amande

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24 juillet 2017

Une deuxième semaine de menu IG bas

Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Lundi Mardi Mercredi Matin 1 yaourt soja + 1 compote+ 1 poignée de flocons d’avoine + thé ou cafe 1 yaourt soja + 1 compote+ 1 poignée de flocons d’avoine + thé ou cafe 1 yaourt soja + 1 compote+ 1 poignée de flocons d’avoine...

Posté par estesev à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, minceur, diététique, courgettes, menu, healthy, légumes

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